ما هي سلسلة التوريد؟
سلسلة التوريد هي شبكة من الأفراد والشركات التي تشارك في إنشاء منتج وتوصيله إلى المستهلك. تبدأ الروابط في السلسلة مع منتجي المواد الخام وتنتهي عندما تقوم الشاحنة بتوصيل المنتج النهائي إلى المستخدم.
إدارة سلسلة التوريد هي عملية حيوية لأن سلسلة التوريد المحسّنة تؤدي إلى خفض التكاليف ودورة إنتاج أكثر كفاءة. تسعى الشركات إلى تحسين سلاسل التوريد الخاصة بها حتى تتمكن من تقليل تكاليفها والحفاظ على تنافسيتها.
النقاط الرئيسية
- سلسلة التوريد هي شبكة من الشركات والأشخاص المشاركين في إنتاج وتسليم منتج أو خدمة.
- تشمل مكونات سلسلة التوريد المنتجين، والبائعين، والمستودعات، وشركات النقل، ومراكز التوزيع، وتجار التجزئة.
- تشمل وظائف سلسلة التوريد تطوير المنتجات، والتسويق، والعمليات، والتوزيع، والتمويل، وخدمة العملاء.
- العديد من سلاسل التوريد تكون عالمية النطاق.
- يؤدي الإدارة الفعّالة لسلسلة التوريد إلى خفض التكاليف وتسريع دورات الإنتاج.
فهم سلسلة التوريد
تشمل سلسلة التوريد كل خطوة متضمنة في إيصال منتج أو خدمة نهائية إلى العميل. قد تشمل هذه الخطوات الحصول على المواد الخام، ونقلها إلى الإنتاج، ثم نقل المنتجات النهائية إلى مركز توزيع أو متجر تجزئة حيث يمكن تسليمها إلى المستهلكين.
تشمل الكيانات المشاركة في سلسلة التوريد المنتجين، والبائعين، والمستودعات، وشركات النقل، ومراكز التوزيع، وتجار التجزئة.
تبدأ سلسلة التوريد في العمل عندما تتلقى الشركة طلبًا من عميل. تشمل وظائفها الأساسية تطوير المنتجات، التسويق، العمليات، شبكات التوزيع، المالية، وخدمة العملاء.
يمكن أن يؤدي تحسين إدارة سلسلة التوريد إلى خفض التكاليف الإجمالية للشركة وزيادة ربحيتها. يمكن أن يؤثر على بقية السلسلة وقد يكون مكلفًا إذا انكسر أحد الروابط.
ما هي النماذج الرئيسية لسلسلة التوريد؟
يعتمد نموذج سلسلة التوريد الذي تختاره الشركة على كيفية هيكلة الشركة واحتياجاتها الخاصة.
- النموذج المرن: تستخدم الشركات التي تصنع البضائع الموسمية أو الخاصة بالعطلات غالبًا النموذج المرن. فهي تشهد ارتفاعات في الطلب على منتجاتها تليها فترات طويلة من الطلب القليل أو المعدوم. يضمن استخدام النموذج المرن قدرتها على الاستعداد بسرعة لبدء الإنتاج والإغلاق بكفاءة بمجرد تراجع الطلب. يعتمد الربح على الدقة في التنبؤ بحاجتها للمواد الخام والمخزون والعمالة.
ما هي أفضل الممارسات في إدارة سلسلة التوريد؟
تستفيد أنظمة إدارة سلسلة التوريد الناجحة من عدة ممارسات:
- إنهم يدعمون التحسين المستمر.
- يهدفون إلى زيادة السرعة.
- يشجعون التعاون بين الشركات الفردية في سلسلة التوريد.
- يسعون إلى تقنيات جديدة تحسن عملياتهم.
- لديهم مقاييس تمكّن الموظفين من قياس النجاح أو الفشل في كل خطوة في سلسلة التوريد.
إدارة سلسلة التوريد مقابل إدارة اللوجستيات التجارية؟
المصطلحات إدارة سلسلة التوريد (SCM) وإدارة لوجستيات الأعمال أو ببساطة اللوجستيات تُستخدم غالبًا بالتبادل، لكن اللوجستيات هي حلقة واحدة في سلسلة التوريد.
تتعامل اللوجستيات مع التخطيط والتحكم في حركة وتخزين السلع والخدمات من نقطة منشأها إلى وجهتها النهائية.
يضمن الإدارة الناجحة للوجستيات عدم وجود تأخير في التسليم في أي نقطة في السلسلة وأن يتم تسليم المنتجات والخدمات في حالة جيدة. هذا يساعد في الحفاظ على انخفاض تكاليف الشركة.
ما هو تدفق تكاليف التصنيع؟
يمكن لأنظمة سلسلة التوريد الفعّالة أن توصل كل جزء من المنتج إلى الموقع الذي يحتاج إليه في الوقت المناسب. يتطلب ذلك التحكم في تدفق تكاليف التصنيع.
تدفق تكاليف التصنيع هو الأكثر أهمية للشركات التي تنتج منتجات تتطلب العديد من الأجزاء من عدة موردين. قد يحتاج مصنع الملابس إلى تسليمات من القماش والسحابات والزينة والخيوط التي يجب أن تصل جميعها في نفس الوقت. يجب تخزينها على نفقة الشركة إذا وصلت بعض الإمدادات مبكرًا جدًا، وستظل الآلات متوقفة عن العمل أثناء الانتظار إذا وصلت بعض الإمدادات متأخرة.
الموردون الموثوقون هم الأساس
يتطلب إدارة سلسلة التوريد بكفاءة وجود موردين موثوقين ينتجون منتجًا يلبي مواصفات الشركة المصنعة ويقومون بتسليمه في الوقت المحدد.
افترض أن شركة XYZ للأثاث تقوم بتصنيع الأثاث الفاخر وأن هناك موردًا يوفر المقابض المعدنية والملحقات الأخرى. يجب أن تكون المكونات المعدنية متينة بحيث تدوم لسنوات عديدة. يجب أن تلتزم بالتصميم والجودة المحددة من قبل الشركة المصنعة ويجب أن تعمل كما هو مقصود.
سيقوم المورد الموثوق بتلبية طلب الشركة المصنعة وشحن الأجزاء في الوقت المحدد.
هل يتسبب سلسلة التوريد في الانكماش؟
لقد لعبت الكفاءات المتزايدة في سلاسل التوريد دورًا كبيرًا في كبح التضخم. تنخفض التكاليف مع زيادة الكفاءة في نقل المنتجات من النقطة A إلى النقطة B. وهذا يقلل من التكلفة النهائية على المستهلك. غالبًا ما يُعتبر الانكماش أمرًا سلبيًا، لكن كفاءات سلاسل التوريد هي واحدة من الأمثلة القليلة التي يكون فيها الأمر إيجابيًا.
تصبح كفاءة سلسلة التوريد أكثر تحسينًا مع زيادة العولمة، وهذا يحافظ على الضغط على أسعار المدخلات.
كيف أثّر كوفيد-19 على سلسلة التوريد؟
إحدى أكثر المشكلات الاقتصادية خطورة التي تسبب بها جائحة كوفيد-19 كانت الأضرار التي لحقت بسلسلة التوريد. وقد أثرت هذه الأضرار على كل قطاع تقريبًا من قطاعات الاقتصاد.
تأخرت إمدادات المنتجات من جميع الأنواع بسبب القيود المتغيرة باستمرار على الحدود الوطنية والازدحام الطويل في الموانئ.
تغير الطلب على المنتجات بشكل مفاجئ. ظهرت نقص في السلع حيث قام المستهلكون بتخزين الضروريات مثل ورق التواليت وحليب الأطفال. أصبحت الأقنعة والمناديل المطهرة ومعقمات اليدين مطلوبة فجأة.
تسببت نقص رقائق الكمبيوتر في تأخير تسليم مجموعة واسعة من المنتجات من الإلكترونيات إلى الألعاب والسيارات.
تغيير الأولويات
أشارت دراسة أجرتها شركة Ernst & Young شملت 200 من كبار المسؤولين التنفيذيين في سلسلة التوريد إلى ثلاثة نتائج أساسية:
- كان للجائحة تأثير سلبي عميق كما ذكر 72% من التنفيذيين في سلسلة التوريد. وقد تأثرت شركات السيارات والإمدادات الصناعية بشكل أسوأ.
- كانت الرؤية هي الأولوية القصوى. أراد التنفيذيون التركيز على إضافة التكنولوجيا مثل أجهزة الاستشعار التي تمنحهم رؤية أفضل لطلباتهم طوال العملية.
- سرّعت الجائحة الانتقال إلى الرقمنة. وأفاد معظم المشاركين في الاستطلاع أن التحول الرقمي، إلى جانب زيادة الأتمتة، سيشهد تسارعًا في المستقبل.
ما هو إدارة سلسلة التوريد؟
إدارة سلسلة التوريد (SCM) هي الإشراف والتحكم في جميع الأنشطة المطلوبة لتحويل المواد الخام إلى منتجات نهائية تُباع للمستخدمين. توفر إدارة سلسلة التوريد تحكمًا مركزيًا في مراحل التخطيط والتصميم والتصنيع والمخزون والتوزيع اللازمة لإنتاج وبيع منتجات الشركة.
هدف إدارة سلسلة التوريد هو تحسين الكفاءة من خلال تنسيق جهود الكيانات المختلفة في سلسلة التوريد. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحقيق الشركة ميزة تنافسية على منافسيها وتحسين جودة المنتجات التي تنتجها. كلا الأمرين يمكن أن يؤدي إلى زيادة المبيعات والإيرادات.
ما هي خطوات سلسلة التوريد؟
تشمل الخطوات الرئيسية في سلسلة التوريد:
- التخطيط للمخزون وعمليات التصنيع لضمان أن العرض والطلب متوازنان بشكل كافٍ.
- تصنيع أو توفير المواد اللازمة لإنشاء المنتج النهائي
- تجميع الأجزاء واختبار المنتج
- تغليف المنتج للشحن أو الاحتفاظ به في المخزون حتى تاريخ لاحق.
- نقل وتسليم المنتج النهائي إلى الموزع أو بائع التجزئة أو المستهلك.
- تقديم دعم خدمة العملاء للمنتجات المرتجعة
ما هو مثال على سلسلة التوريد؟
تبدأ سلسلة التوريد بتوريد المواد الخام. ثم تُنقل المواد الخام إلى تاجر جملة يبيعها على دفعات للمصنعين. يستخدم المصنع المواد لإنشاء منتج يتم تسليمه بعد ذلك إلى بائع تجزئة. وأخيرًا، يتم بيعه للمستهلك.
الخلاصة
سلسلة التوريد هي ما يتيح لك توصيل تلفازك الجديد أو قضم تلك الشطيرة التي أعددتها في المنزل. إنها شبكة تتكون من المنتجين والمصنعين، والبائعين، والمستودعات، وشركات النقل، وتجار التجزئة. تبدأ العملية عندما يتم إنشاء المنتج وتنتهي عندما تقوم بشرائه. العديد من سلاسل التوريد تكون على نطاق عالمي.
كل خطوة في العملية تتعقد بسبب الحاجة إلى إنشاء المنتج، وتجهيزه، وتعبئته، وشحنه، وتفريغه في كل من وجهاته المتتالية، ولكن يمكن أن يؤدي ذلك إلى خفض التكاليف عندما يتم بشكل فعال. يمكن تمرير هذه الفائدة إلى المستهلكين.