تعريف
سلسلة القيمة هي النطاق الكامل من الأنشطة اللازمة لإنشاء منتج أو خدمة.
ما هي سلسلة القيمة؟
سلسلة القيمة هي سلسلة من الخطوات المتتالية التي تدخل في إنشاء منتج نهائي، بدءًا من تصميمه الأولي وصولاً إلى وصوله إلى باب العميل. تحدد السلسلة كل خطوة في العملية التي يتم فيها إضافة قيمة، بما في ذلك مراحل التوريد والتصنيع والتسويق في إنتاجه.
تقوم الشركة بإجراء تحليل سلسلة القيمة من خلال تقييم الإجراءات التفصيلية المتضمنة في كل خطوة من خطوات أعمالها. الهدف من تحليل سلسلة القيمة هو زيادة كفاءة الإنتاج بحيث يمكن للشركة تقديم أقصى قيمة بأقل تكلفة ممكنة.
النقاط الرئيسية
- سلسلة القيمة هي نموذج عمل تدريجي لتحويل منتج أو خدمة من فكرة إلى واقع.
- تساعد سلاسل القيمة في زيادة كفاءة الأعمال بحيث يمكن للشركة تقديم أكبر قيمة بأقل تكلفة ممكنة.
- الهدف النهائي لسلسلة القيمة هو خلق ميزة تنافسية للشركة من خلال زيادة الإنتاجية مع الحفاظ على التكاليف معقولة.
- تقوم نظرية سلسلة القيمة بتحليل الأنشطة الأساسية الخمسة للشركة والأنشطة الداعمة الأربعة.
فهم سلاسل القيمة
نظرًا للتنافس المتزايد باستمرار للحصول على أسعار لا تقاوم، ومنتجات استثنائية، وولاء العملاء، يجب على الشركات باستمرار فحص القيمة التي تخلقها من أجل الحفاظ على الميزة التنافسية الخاصة بها. يمكن أن تساعد سلسلة القيمة الشركة في تمييز المجالات غير الفعالة في أعمالها، ومن ثم تنفيذ استراتيجيات من شأنها تحسين إجراءاتها لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والربحية.
بالإضافة إلى ضمان أن تكون آليات الإنتاج سلسة وفعالة، من المهم أن تحافظ الشركات على شعور العملاء بالثقة والأمان بما يكفي للبقاء مخلصين. تحليل سلسلة القيمة يمكن أن يساعد في ذلك أيضًا.
قدم مايكل إي. بورتر، من كلية هارفارد للأعمال، مفهوم سلسلة القيمة في كتابه "الميزة التنافسية: خلق واستدامة الأداء المتفوق". وكتب: "لا يمكن فهم الميزة التنافسية من خلال النظر إلى الشركة ككل. إنها تنبع من العديد من الأنشطة المنفصلة التي تقوم بها الشركة في تصميم وإنتاج وتسويق وتوصيل ودعم منتجها."
بعبارة أخرى، من المهم تعظيم القيمة في كل نقطة محددة في عمليات الشركة.
الهدف الشامل لسلسلة القيمة هو تقديم أكبر قيمة بأقل تكلفة من أجل خلق ميزة تنافسية.
مكونات سلسلة القيمة
في مفهومه لسلسلة القيمة، يقسم بورتر أنشطة الأعمال إلى فئتين: الأنشطة الأساسية والداعمة، حيث يتم سرد أمثلة على الأنشطة لكل منها أدناه. ستختلف الأنشطة المحددة في كل فئة وفقًا للصناعة.
الأنشطة الأساسية
تتكون الأنشطة الأساسية من خمسة مكونات، جميعها ضرورية لإضافة القيمة وخلق ميزة تنافسية:
- اللوجستيات الواردة تشمل وظائف مثل الاستلام، والتخزين، وإدارة المخزون.
- العمليات تشمل الإجراءات اللازمة لتحويل المواد الخام إلى منتج نهائي.
- اللوجستيات الخارجية تشمل الأنشطة المتعلقة بتوزيع المنتج النهائي إلى المستهلك.
- التسويق والمبيعات تشمل استراتيجيات لتعزيز الرؤية واستهداف العملاء المناسبين، مثل الإعلان، والترويج، والتسعير.
- الخدمة تشمل البرامج التي تهدف إلى الحفاظ على المنتجات وتعزيز تجربة المستهلك، مثل خدمة العملاء، الصيانة، الإصلاح، الاسترداد، والتبادل.
أنشطة الدعم
دور الأنشطة الداعمة هو المساعدة في جعل الأنشطة الأساسية أكثر كفاءة. عندما تزيد من كفاءة أي من الأنشطة الداعمة الأربعة، فإن ذلك يفيد على الأقل واحدًا من الأنشطة الأساسية الخمسة. تُعتبر هذه الأنشطة الداعمة عادةً تكاليف عامة في بيان الدخل للشركة:
- المشتريات تتعلق بكيفية حصول الشركة على المواد الخام.
- التطور التكنولوجي يُستخدم في مرحلة البحث والتطوير (R&D) في الشركة، مثل تصميم وتطوير تقنيات التصنيع وأتمتة العمليات.
- إدارة الموارد البشرية (HR) تشمل توظيف والاحتفاظ بالموظفين الذين سيساهمون في تنفيذ استراتيجية الشركة ويساعدون في تصميم وتسويق وبيع المنتج.
- البنية التحتية تشمل أنظمة الشركة وتكوين فريق الإدارة الخاص بها، مثل التخطيط، المحاسبة، المالية، ومراقبة الجودة.
مثال على سلسلة القيمة
مثال على سلسلة القيمة هو متجر البقالة الخاص Trader Joe’s، الذي حصل أيضًا على الكثير من التغطية الإعلامية حول قيمته الهائلة وميزته التنافسية. نظرًا لأن الشركة خاصة، هناك العديد من جوانب استراتيجيتها التي لا نعرفها. ومع ذلك، عندما تدخل متجر Trader Joe’s، يمكنك بسهولة ملاحظة أمثلة على أعمال Trader Joe’s التي تعكس الأنشطة الأساسية الخمسة لسلسلة القيمة.
اللوجستيات الواردة: على عكس السوبرماركت التقليدي، يقوم Trader Joe’s بجميع عمليات الاستلام، والتخزين، وجرد المخزون خلال ساعات العمل العادية. على الرغم من أن هذا قد يكون مزعجًا للمتسوقين، إلا أن هذا النظام يوفر الكثير من التكاليف من حيث أجور الموظفين وحدها. علاوة على ذلك، فإن إجراء هذه الأعمال بينما لا يزال العملاء يتسوقون يرسل رسالة استراتيجية مفادها "نحن جميعًا في هذا معًا".
العمليات: إليك مثال على كيفية تطبيق الشركة لسلسلة القيمة بشكل إبداعي. في النشاط الأساسي الثاني المذكور أعلاه، "تحويل المواد الخام إلى منتج نهائي" يُشار إليه كنشاط "عمليات". ومع ذلك، نظرًا لأن تحويل المواد الخام ليس جزءًا من صناعة السوبرماركت، يمكننا استخدام العمليات لتعني أي وظيفة أخرى في متجر البقالة العادي. لذا، دعونا نستبدلها بـ "تطوير المنتج"، حيث أن هذه العملية حيوية بالنسبة لـ Trader Joe’s.
تختار الشركة منتجاتها بعناية، حيث تقدم عناصر لا يمكنك العثور عليها في أماكن أخرى بشكل عام. تمثل منتجاتها ذات العلامة التجارية الخاصة private-label أكثر من 80% من عروضها، والتي غالبًا ما تتمتع بأعلى هوامش الربح، حيث يمكن لـ Trader Joe’s الحصول عليها بكفاءة وبكميات كبيرة. جزء مهم آخر من تطوير المنتجات لـ Trader Joe’s هو برامج تذوق الطعام والشراكة مع الطهاة، والتي تضمن جودة عالية وتحسين مستمر للمنتجات.
3. اللوجستيات الصادرة: تقدم العديد من محلات السوبر ماركت خدمة التوصيل إلى المنازل، لكن Trader Joe’s لا يفعل ذلك. ومع ذلك، يمكننا تطبيق نشاط اللوجستيات الصادرة ليعني مجموعة من وسائل الراحة التي يواجهها المتسوقون بمجرد دخولهم إلى متجر Trader Joe’s. لقد فكرت الشركة بعناية في نوع التجربة التي تريدنا أن نحظى بها عند زيارة متاجرها.
من بين العديد من الاستراتيجيات اللوجستية لدى Trader Joe's هي تذوق المنتجات داخل المتجر. عادةً ما يكون هناك عدة تذوقات للمنتجات تحدث في الوقت نفسه، مما يخلق جوًا حيويًا، وغالبًا ما يتزامن مع المواسم والعطلات. تتميز محطات التذوق بعرض منتجات جديدة ومألوفة يتم إعدادها وتقديمها من قبل الموظفين.
4. التسويق والمبيعات: مقارنةً بمنافسيها، بالكاد تقوم Trader Joe’s بأي تسويق تقليدي. ومع ذلك، فإن تجربة التسوق داخل المتجر بأكملها تُعتبر شكلاً من أشكال التسويق. يقوم كتّاب المحتوى في الشركة بصياغة ملصقات المنتجات لجذب قاعدة عملائها بشكل خاص. تشير العلامة التجارية الفريدة والثقافة المبتكرة لـ Trader Joe’s إلى أن الشركة تعرف عملاءها جيدًا، وهو ما ينبغي عليها فعله، حيث إنها اختارت بالفعل نوع العملاء الذين تفضلهم ولم تحِد عن هذا النموذج.
من خلال هذا التسويق غير المباشر للأسلوب والصورة، نجح Trader Joe’s في تمييز نفسه في السوق، مما عزز من ميزته التنافسية.
5. الخدمة: خدمة العملاء هي الأهم بالنسبة لـ Trader Joe’s. بشكل عام، ترى ضعف عدد الموظفين مقارنة بالمتسوقين في متاجرهم. مهما كان العمل الذي يقومون به في اللحظة الحالية، فإن الموظفين الودودين وذوي المعرفة واللباقة موجودون أساسًا من أجلك. يرحب الموظفون بمقاطعة المتسوقين لهم وسيسرعون فورًا للعثور على منتجك أو الإجابة على سؤالك. بالإضافة إلى ذلك، لطالما اعتمدت الشركة برنامج استرداد الأموال دون طرح أي أسئلة. إذا لم تعجبك، يمكنك استرداد أموالك - بكل بساطة.
يمكن أن تستمر هذه القائمة لفترة طويلة قبل أن تصل إلى الأنشطة الداعمة الأربعة المذكورة أعلاه، حيث يُعتبر Trader Joe’s مثالًا ناجحًا للغاية في تطبيق نظرية سلسلة القيمة على أعماله.
ما هو الفرق بين سلسلة القيمة وسلسلة التوريد؟
سلسلة التوريد هي النظام والموارد اللازمة لنقل منتج أو خدمة من المورد إلى العميل. توسع سلسلة القيمة هذا المفهوم، حيث تأخذ أيضًا في الاعتبار كيفية إضافة القيمة على طول السلسلة.
ما هي خطوات تحليل سلسلة القيمة؟
وفقًا لمدرسة هارفارد للأعمال، فإن خطوات تحليل سلسلة القيمة هي:
- تحديد الأنشطة الأساسية والثانوية في سلسلة القيمة
- تحديد القيم والتكاليف لتلك الأنشطة
- تحديد فرص الميزة التنافسية
هل يمكن لسلسلة القيمة أن تمتد عبر العالم؟
نعم، يشير مصطلح "سلسلة القيمة العالمية" إلى الإنتاج الذي يتم تقسيمه إلى أنشطة ومهام تُنفذ في دول مختلفة. تُدار سلسلة القيمة العالمية بواسطة شركة متعددة الجنسيات، وهي مؤسسة تتكون من كيانات مرتبطة في دولتين أو أكثر.
الخلاصة
سلسلة القيمة هي الخطوات المتتالية التي تدخل في صنع المنتج النهائي، بدءًا من التصميم الأولي وصولاً إلى باب العميل. تحدد السلسلة كل خطوة في العملية التي يتم فيها إضافة قيمة.
تحليل سلسلة القيمة هو تقييم الشركة للإجراءات التفصيلية المتبعة في كل خطوة من خطوات عملها. يهدف التحليل إلى زيادة كفاءة الإنتاج بحيث يمكن للشركة تقديم أقصى قيمة بأقل تكلفة ممكنة.